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Staatliche Gewerbeschule Gastronomie und Ernährung, Hamburg

 

TOP Talent 2016

… und unsere Siegerin heißt Lisa Mierau aus dem Hotel Atlantic Kempinski Hamburg Hamburg, 14. Juli 2106. Der Kochklub Gastronom Hamburg e. V. kürt Lisa Mierau zum diesjährigen TOP Talent 2016 auf der feierlichen Siegerehrung im Grand Elysee Hamburg. In dem über die duale berufliche Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin hinausgehenden, der Kochlegende Auguste Escoffier gewidmeten…

Noch mehr Gehalt für Köche – Was Philip Borckenstein von Quirini im Recruiting besser macht

DEHOGA verwöhnt mit Burritos for free und Azubis vor Ort

Messe AbiUp der Agentur für Arbeit fand erstmalig in der Hamburger Medienschule statt Hamburg, 22.06.2016 „Welche Vorteile genau bietet mir denn eine Ausbildung in der Hotellerie?“ so und ähnlich fragten interessierte Hamburger Abiturienten und Oberstufenschüler am Mittwoch bei der  Ausbildungsmesse AbiUp der Arbeitsagentur im Eulenkamp, zu der die Medienschule als Gastgeber ihren großen Veranstaltungssaal zur…

Besuch aus Sri Lanka

Eine Delegation von Vertretern des Hotelgewerbes, der Hotelausbildungsschulen und des Bildungsministeriums aus Sri Lanka besuchte am 23. Juni die G 11. Begleitet wurden Sie von Vertretern der Handelskammer Hamburg und des Hamburger Institutes für Berufliche Bildung, unserer vorgesetzten Behörde. Die Delegierten ließen sich das duale System im Allgemeinen und die Ausbildung im Gastgewerbe im Besonderen…

Praktikumsplätze für das AVM dual

In unserer neuesten Schulform, dem AVM dual – das ist die Ausbildungsvorbereitung für Migranten – laufen derzeit die Vorbereitungen auf die erste Praktikumsphase auf Hochtouren. Die Schülerinnen und Schüler, die überwiegend aus dem Nahem Osten (Syrien, Irak), oder aus Afghanistan stammen, lernen einfache Bewerbungen zu verfassen, um einen Praktikumsplatz zu finden. Die Praktikumsphase beginnt Mitte…

Fast am Ziel!

Die erste Gruppe der „Spanier“ geht in die Abschlussprüfungen. Donnerstag und Freitag werden sie zeigen, was sie gelernt haben. Und das, obwohl sie beinah ohne Deutschkenntnisse hergekommen sind. Es war manchmal ein harter Weg. Wir wünschen viel Erfolg! Marie Angeles Lange ¡Son nuestros primeros MobiPro! El jueves y el viernes dan el examen final. Vinieron…

ASM im VJM

Zwei Vertreter der Arbeitsgemeinschaft selbständiger Migranten haben gestern die Abschlussklasse des VJM (Vorbereitungsjahr für Migranten) der G 11 besucht. Die ASM hat sich die Unterstützung junger Flüchtlinge beim Finden von Ausbildungsplätzen auf die Fahnen geschrieben. Zunächst haben sich unsere Schüler vorgestellt und ihre Praktikumserfahrungen berichtet. Dann ging es darum, welche beruflichen Absichten und Ziele sie…

Recruiting Day von Hotel Career im Grand Elysee Hamburg

Am Montag läuft er wieder, der Hamburger Recruiting Day von Hotel Career im Hotel Grand Elysee. Dieses Mal sind nicht nur viele potenzielle Arbeitgeber aus der Branche dort, es gibt auch ein interessantes Vortragsprogramm. http://www.recruitingdays.de/bewerber/karrieremesse-hamburg/unternehmenspr%C3%A4sentationen&style=303,503

AVM dual: Herzlich willkommen an der G 11

Am 21. März beginnen zwei neue Klassen mit jugendlichen Flüchtlingen an der G 11, die eine wird unsere erste Klasse des neuen Bildungsgangs AVM dual sein, die andere eine Alphabetisierungsklasse. AVM dual bedeutet, dass die jungen Leute in zwei Jahren Ganztagsschule mit langen Phasen in denen sie für zwei Tage wöchentlich Betriebspraktika machen, gleichzeitig auf…

Hamburger Jugendmeisterschaften 2016: Bericht des DEHOGA

Der DEHOGA Hamburg hat einen umfassenden Bericht über die Jugendmeisterschaften veröffentlich, der die Sieger nennt und zeigt. Schauen Sie einmal! http://www.dehoga-hamburg.de/home/?main=5&sub=5&sessionid=iH6g1ya7yyxvMrt37QEL

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29. Februar 2016